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: 客戶應(yīng)該如何對(duì)油煙凈化器進(jìn)行選擇呢？

依據(jù)相關(guān)法律規(guī)定，達(dá)標(biāo)的油煙凈化器凈化功率必定要高于85%，但是由于安裝的方式不同，和進(jìn)風(fēng)口油煙濃度的波動(dòng)還有一般風(fēng)機(jī)的匹配是比油煙凈化器大的，所以真實(shí)能到達(dá)85%凈化功率的油煙凈化器，凈化功率必定要在95%以上，那么怎樣的才知道凈化功率在95%以上呢?

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: 餐廳后廚異味臭味太大，應(yīng)該怎么去除？

餐飲業(yè)廚房產(chǎn)生帶異味的油煙氣體，經(jīng)靜電式油煙凈化設(shè)備處理后，進(jìn)入光解式油煙凈化設(shè)備。光解式油煙凈化設(shè)備是利用UV紫外燈光束照射油煙氣體，改變油脂的分子結(jié)構(gòu)，將高分子化合物降解成低分子化合物。UV紫外燈光束分解空氣中的氧分子產(chǎn)生游離氧，游離氧攜正負(fù)電子不平衡，所以需要與氧分子結(jié)合，產(chǎn)生臭氧。臭氧對(duì)有機(jī)物具有極強(qiáng)的氧化作用，對(duì)油煙及其氣味有很強(qiáng)的清除作用。利用紫外線光束和臭氧對(duì)油煙分子進(jìn)行光解作用，使其轉(zhuǎn)化成水和二氧化碳，通過(guò)排煙管排出。

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: 何為油煙凈化器？

油煙凈化器是指油煙廢氣的處理裝置。油煙凈化器主要用于廚房低空排放油煙的凈化治理；用于賓館、飯館、酒家、餐廳以及學(xué)校、機(jī)關(guān)、工廠等場(chǎng)所；食品油炸、烹任加工行業(yè)；油濺熱處理車間、油霧潤(rùn)滑車間、工件焊接車間以及烯油鍋爐排放等工業(yè)場(chǎng)合。

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